Ажгон (айован душистый, индийский тмин, коптский тмин, шабрий) — пряность и специя, известная человеку с древних времен. Ни один синтетический заменитель не станет аналогом специй с их чарующим ароматом. Секрет любого блюда заключается в правильном подборе и применении приправ. Одной из таких пряных трав, которые успешно набирают популярность в нашей стране, является ажгон.

Название на латинском: Trachyspermum ammi. Прочитать остальную часть записи »

Ботаническое описание. Эвкоммия вязолистная — двудомное листопадное дерево с серо-бурой корой, высотой до 20 м. Листья очередные, продолговато-эллиптические, немного вытянутые к верхушке, темно-зеленые, несколько сморщенные, снизу покрыты нежным пушком по ходу жилок. Мужские цветки мелкие, женские сидят в пазухах прицветников в форме пятилепестковых венчиков. Прочитать остальную часть записи »

Ботаническое описание. Спаржа лекарственная (спаржа обыкновенная, спаржа аптечная, заячьи глазки, заячий холодок, сорочьи глазки, ягоды волчьи, бирюшник) — двудомное, многолетнее травянистое растение высотой 60–150 см с прямостоячим цилиндрическим голым, прямым стеблем. Корневище мощное горизонтальное, от которого в большом количестве расходятся корешки и подземные побеги, несущие спирально Прочитать остальную часть записи »

Без преувеличения можно сказать: пол-пола способна заменить целую аптеку. Эта трава является мощным стимулятором солевого обмена в организме. Лечит и подагру, и полиартрит. Как солевыводящее средство применяется при пиелонефрите, мочекаменной болезни, циститах. Способствует снятию воспалительного процесса мочевыводящих путей и мочевого пузыря, в придатках, в почечных лоханках (пиелит), простате (простатит). Прочитать остальную часть записи »

Ботаническое описание. Мыльнянка лекарственная (мильнянка лікарська) — многолетнее травянистое растение из семейства гвоздичных. Стебель прямой, простой, высотой 30-90 см, в верхней части ветвистый, округлый. Листья супротивные, почти сидячие, по краям шероховатые, с короткими черешками. Цветки крупные, собраны в щитковидное метельчатые соцветия, душистые. Корни и корневища красновато-бурые, толщиной до 6 мм, Прочитать остальную часть записи »

Рубрики