Ученые продолжают проводить исследования, в попытках определить точные свойства каждого из продуктов.

Ученые Варшавского университета доказали пользу пива, вина и шоколада. Они уверены, что свойства, которыми обладают эти продукты, не только не наносят вред здоровью человека, но и оказывают благотворное влияние на продолжительность жизни.

Как отмечает Мир24 со ссылкой на результаты исследования в Journal of Internal Medicine, ученые изучили образ жизни 68 237 добровольцев в возрасте от 45 до 83 лет, особенно их питание.

К продуктам с противовоспалительными свойствами отнесли оливковое масло, орехи, овощи и фрукты, а также шоколад и некоторые алкогольные напитки.

В список вредных продуктов попали полуфабрикаты, красное мясо в больших количествах и газированные напитки.

Исследование продлилось 16 лет. За это время 16 088 человек скончались: 5 980 от сердечных заболеваний, 5 252 – от онкологических, остальные – по другим причинам.

Оказалось, что те, кто чаще ел полезные продукты с противовоспалительными свойствами, имели на 18% меньшую вероятность преждевременной смерти. Риск сердечных заболеваний сокращался на 20%, рака – на 13%.

Несколько неожиданным оказалось благотворное влияние диеты на курильщиков. В среднем некурящие люди при правильном рационе проживали на 4,6 года дольше, чем всеядные курильщики.

topnews.ru

Комментарии запрещены.

Рубрики